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鸡蛋里加点可乐竟然这么惊艳?好吃到连碗底都不放过

又到了每周图文教程的时间啦, 最近一到吃饭时间就会纠结, 总是不知道吃点啥,尤其是天那么热, 更不想在厨房待太久, 刚好看到后台你们说想看一人食, 正好这几天搬工作室,冰箱基本都清空了, 这次就来教你们用几颗鸡蛋做美味的盖饭, 今天的图文菜谱就是 可乐鸡蛋盖饭 煎的焦香蓬松的鸡蛋,加上可乐味的糖醋卤汁, 拌饭真的绝,咸甜可口, 吃一口就放不下勺子~ 做起来真的超简单,5分钟就能搞定, 鸡蛋煎好加可乐调料卤好, 鸡蛋吸收了满满的卤汁精华, 浓郁的酱汁再拌上热乎乎的米饭, 鲜香美味,好吃到我可以连吃一个礼拜, 你们一定要试试吖~

鸡蛋里加点可乐竟然这么惊艳?好吃到连碗底都不放过

By 厨娘物语c小鹿 【豆果美食官方认证达人】

鸡蛋里加点可乐竟然这么惊艳?好吃到连碗底都不放过

鸡蛋里加点可乐竟然这么惊艳?好吃到连碗底都不放过

用料鸡蛋 3个可乐 半瓶生抽 2勺姜末 适量小米椒 适量海苔碎 适量

鸡蛋里加点可乐竟然这么惊艳?好吃到连碗底都不放过

做法步骤1、准备好食材~

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2、锅里热油,打入3颗鸡蛋,煎到喜欢的程度盛出备用。

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3、再倒入姜末小米椒炒香,放入煎好的鸡蛋。

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4、倒入半瓶可乐、2勺生抽。

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5、煮至入味后撒上葱花。

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6、盛出盖在米饭上。

7、撒上海苔碎。

8、可乐鸡蛋盖饭就做好啦,开吃吧~

鸡蛋的营养功效1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

鸡蛋的饮食禁忌1. 未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放

2. 产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了

3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质,每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一

4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,对鸡蛋哈一口热气,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉

5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌

6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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来源:互联网

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