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夏天吃哪些食物对身体健康有好处?

感谢邀请。盛夏恼人,凉荫难得,每年一到了这个阶段,大家最想拥有的一定是“凉爽”与“健康”。夏季饮食,该适当调整,力求“补水”与“降燥”,不因为饮食而上火,不因为不靠谱的餐食搭配给自己的生活增添烦恼。使人懊恼的夏日,饮食“到位”人无恙。

夏天吃哪些食物对身体健康有好处?

夏季,选择食物应该遵循这样的“总原则”:选择“更加实惠的应季食物”;选择水多、清淡的新鲜食物;选择味道平淡的“不上火食物”;选择自己喜欢吃的食物;选择安全、常吃的食物。夏天,饮食细节应该适当调整:吃“多水的食物”:夏天本干燥,很多人皆处于“缺水”的状态,补水为此时“该做之事”。

夏天吃哪些食物对身体健康有好处?

饮食多吃那些“富含水分的食物”,例如西红柿、黄瓜、冬瓜、绿叶蔬菜等各种多水蔬菜,补充水分、维生素C、植物色素等多种营养素,利于身体健康。

夏天吃哪些食物对身体健康有好处?

吃“柔和的食物”:夏季干燥易上火,如果此时过分食用辛辣刺激食品,那就容易导致身体“过分燥热”,内忧外患,不是明智之举。

夏天吃哪些食物对身体健康有好处?

所以,此时推荐大家多吃点清淡、少盐、少辣的食品,拒绝过分刺激,不给身体增加麻烦。

夏天吃哪些食物对身体健康有好处?

饮食多素少荤:夏季,既然外界很干燥,既然身体更容易出现便秘、长痘等干燥现象,饮食需要”科学预防”。

所以,科学补充膳食纤维,推荐各位多吃些蔬菜、菌菇类食品、豆类食品等素食,减少猪牛肉等红肉的摄入量,适量吃点鱼虾水产品和去皮禽肉即可。

少食多餐,别吃太多:夏天,大多数人都不爱吃饭,为了预防和减弱这种现象,建议大家养成“少食多餐”的饮食习惯,每日进餐次数可以调整为5次,每餐减少进食量。

吃自己喜欢吃的食物:既然食欲不高,那更应该吃点自己喜欢的食物,前提是“安全、健康”。

多喝水:夏天,“多喝水”是养生正道,每日饮水量应该达到2000毫升左右,比原有推荐量要适当提高,选择温白开水更为健康。

此时此刻,推荐您多吃的一些食物:西红柿、黄瓜等可以生吃的蔬菜。西瓜、香瓜、樱桃等应季多水水果。燕麦、玉米等粗杂粮。稀粥、汤肴等多水少盐食物。香瓜、口蘑等菌菇类食物。夏季本枯燥,希望您可以养成“好好吃饭”的优质习惯;选择合适的食物,预防干燥缺水,希望人人皆安康。

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三伏天驱寒养阳,吃哪些食物比较好?

这个问题有点意思,但也能让不少人心生疑虑:三伏天明明高温潮湿,火气旺盛,为什么还要驱寒?寒从何起?寒从何来?

夏天吃哪些食物对身体健康有好处?

按照传统祖国医学的解释:夏天暑热蒸腾,阳气向上向外散发,身体内里却阳热虚少,容易生冷生寒。加上人们夏天喜食冷饮冷食“叹”空调,更容易损伤脾胃阳气,造成身体外热内冷,寒气淤积的现象。因此夏天尤其是最热的三伏天,既应当解暑下火,也要驱寒补阳,双管齐下,内外兼治,才能达到阴阳平衡的效果。

夏天吃哪些食物对身体健康有好处?

那么,我们都有哪些三伏天驱寒养阳的小妙招呢?

夏天吃哪些食物对身体健康有好处?

其实,我们的祖先在世世代代的繁衍生息中,已经摸索出一套又一套驱寒养阳的好方法,比如艾灸、三伏贴、姜水泡脚、拔罐、茶饮等等。这里我们重点唠叨唠叨姜这种价廉物美、经济实惠、功效可靠的神奇生物。

夏天吃哪些食物对身体健康有好处?

姜都有哪些能耐?

我们都听过这些民间谚语:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方;家中有姜,小病不慌;饭不香,吃生姜;早吃三片姜赛过喝参汤……这说明姜这种生物还是小有能耐的嘛。

姜的主要能耐是具有温中散寒祛湿止咳的功效,通俗来讲,就是可以驱寒养胃,健脾开胃,提神消暑,杀菌止泻,降温去湿,适量食用可以缓解炎炎夏日带来的疲劳、厌食、心烦、失眠、腹胀、腹痛等症状,特别适合下面这些小伙伴:

夏天口味不开的人,老是闷在空调房的人,手脚冰凉的人,有老胃病的人,有老寒腿的人,得了风寒感冒的人,容易晕车的人……

姜又有哪些“软肋”?

姜这么有能耐,但也不是想吃就吃,什么时候都能吃,什么人都能吃的哦。话说吃姜,那也是有禁忌的,粗略罗列几条:

• 烂姜不可吃。腐烂的生姜会产生一种叫黄樟素的毒物,它能使肝细胞变性。 烂姜虽说不烂味,但还是扔掉为好

• 有内热症状的人要慎用,比如那些有手脚心发热、眩晕耳鸣、口臭、便秘、黄痰、脱发症状的人,最好少吃性质温热的生姜,避免火上加油

• 有风热感冒的人不可食,传统的红糖姜水只适合风寒感冒之后的畏寒、发冷,其他类型的感冒不适用

• 一年之中,吃姜的最好季节是夏季,秋季干燥不宜;一天之中,吃姜的最好时段是早餐,晚餐不宜

• 每次只吃两三片,多吃怕上火

生姜有哪些吃法?

醋泡姜

首届国医大师、著名脾胃大家、百岁老中医路志正十分推崇这一吃法,自己已经坚持了四十多年,至今耳聪目明,头脑清晰,每周还能坚持出诊看病。

做法:

• 生姜切片

• 姜片放入罐子,倒入米醋或陈醋

• 醋倒满,没过生姜 • 罐口包裹一小块保鲜膜

• 盖紧盖子。

• 冰箱冷藏一个星期

食用方法:

每天2-4片,早晨吃最好,长期食用效果最好。

泡生姜

就是四川泡菜的做法,姜洗净沥干水扔进泡菜坛子,约一周后泡好。夹几块泡姜出来,拌上红油,是一道极好的佐餐小菜。

姜的吃法实在是太多太多了,这里只是抛了块砖,目的是想勾出你们的玉。小伙伴们,你们都有哪些适合于三伏季的“吃姜大法”呢?

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来源:互联网

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