导航菜单

平常可以在家做的药膳,详细菜谱,需要的可以收藏

平常可以在家做的药膳,详细菜谱,需要的可以收藏

沙苑甲鱼汤【药材】沙苑子、菟丝子各20克。

平常可以在家做的药膳,详细菜谱,需要的可以收藏

【食材】甲鱼肉800克,生姜3克,盐5克,植物油20毫升。

平常可以在家做的药膳,详细菜谱,需要的可以收藏

【做法】

平常可以在家做的药膳,详细菜谱,需要的可以收藏

步骤1:沙苑子、菟丝子洗净,沥干备用:将甲鱼宰杀后,去壳和内脏,肉切成大块。

平常可以在家做的药膳,详细菜谱,需要的可以收藏

步骤2:锅人油,大火烧热,下入生姜片,再倒入甲鱼肉,翻炒5分钟后,加入适量冷水,再焖炒5分钟,盛入砂锅内。

步骤3:沙苑子、菟丝子装入纱布袋内,扎紧袋口,放入砂锅,加水,大火煮沸后,小火慢炖1小时,加盐,炖30分钟即可。

【功效】补肾阳、益精液。适用于肾虚精衰所致的性欲减退、阳痿遗精、失眠多梦等症。

【食法】做点心食用,吃内喝汤。

鸡肉葱枣粥【药材】红枣10枚。

【食材】大米120克,鸡肉80克,葱、姜各5克,香菜3克。

【做法】

步骤1:大米淘洗干净:鸡肉洗净,切丁;红枣去核,洗净;葱、姜洗净,切碎;香菜择洗干净,切段。

步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入鸡肉、姜,大火煮沸后,下入大米,加入红枣,熬煮1小时至粥黏稠,加葱、香菜调味即可。

【功效】补气、滋阴、固表。适用于过敏性鼻炎等症。

【食法】佐餐食用。宜早、晚餐食用。

银耳薤白粥【药材】薤白8克,银耳20克。

【食材】大米80克。

【做法】

步骤1:银耳泡发,润透,去蒂,洗净,撕成小朵;大米淘洗干净;薤白洗净,切碎。

步骤2:砂锅置火上,入水适量,下入大米,加入银耳、薤白同煮,大火煮沸后,转小火熬煮至粥黏稠,即可食用。

【功效】理气宽胸、通阳散结。适用于冠心病胸闷不舒或心绞痛等症。

【食法】空腹饮用。

健脾乌鸡汤【药材】白果25克,黄芪40克。

【食材】乌鸡1只,白酒50毫升,盐3克。

【做法】

步骤1:乌鸡去内脏、头、爪,洗净血水:白果洗净,放入鸡腹中,用线缝口;黄芪洗净,切片。

步骤2:砂锅置火上,放入乌鸡、白酒,入水适量,大火煮沸后,加入黄芪,转小火炖煮至肉烂熟,加盐调味即可。

【功效】健脾益气、固精止带。适用于治疗细菌性阴道炎等症。

【食法】食肉喝汤。

枇杷雪梨汤【药材】枇杷叶、款冬花各10克。

【食材】雪梨2个。

【做法】

步骤1:雪梨去皮、核,洗净,切块;枇杷叶、款冬花洗净。

步骤2:汤煲置火上,放入雪梨、枇杷叶,款冬花,入水适量,大火煮沸后,转小火煲30分钟即可。

【功效】润肺止咳。适用于治疗各种呕吐呃逆,常吃可预防感冒。

【食法】每日2次,空腹饮用。

日常滋补药膳,详细菜谱,需要的可以收藏

平常可以在家做的药膳,详细菜谱,需要的可以收藏

萝卜枸杞粥【药材】枸杞8克,萝卜150克。

平常可以在家做的药膳,详细菜谱,需要的可以收藏

【食材】玉米粉20克。

平常可以在家做的药膳,详细菜谱,需要的可以收藏

【做法】

平常可以在家做的药膳,详细菜谱,需要的可以收藏

步骤1:萝卜洗净,切成小块;玉米粉加适量水调成糊;枸杞洗净,泡软。

平常可以在家做的药膳,详细菜谱,需要的可以收藏

步骤2:锅置小火上,入水适量,放入萝卜,大火煮沸后,加入枸杞、玉米糊,搅拌均匀,煮沸后转小火煮至萝卜熟透即可。

【功效】养血明目、消食理气。可用于提高机体免疫力、抗肿瘤。

【食法】早、晚各一次。

刀豆炒腰片【药材】刀豆200克。

【食材】猪腰2个,料酒5毫升,水淀粉10毫升,姜、盐各5克。

【做法】

步骤1:猪腰撕去衣膜,剖开,入沸水焯烫、冲洗,切成薄片,加料酒、盐腌15分钟,加入水淀粉拌匀;刀豆洗净,切片;姜洗净,切片。

步骤2:炒锅置大火上,入油烧至七成热,放姜片爆香,放入猪腰翻炒至熟,盛盘;锅中留少许油,烧至五成热,放入刀豆翻炒,加适量水,煮沸后,放盐调味,焖煮;分钟,下入药片,翻炒均匀,水淀粉勾芡即可。

【功效】温胃益肾、止腰痛。适宜妊娠期妇女及中老年人食用。

【食法】佐餐食用。

滋补牛腩【药材】当归、党参、枸杞、天麻、黄芪、杜仲、肉苁蓉、锁阳各5克。

【食材】牛腩、白萝卜各150克,盐3克,味精1克。

【做法】

步骤1:牛腩洗净,切块,入沸水中汆烫,捞出;白萝卜洗净,切片。

步骤2:锅置火上,入水适量,下入牛腩、所有药材,大火煮沸后,转小火炖煮2小时,放入白萝卜,煮熟,加盐、味精调味即可。

【功效】补血益气、强身健骨。适宜血虚体弱、四肢冰冷者食用。

【食法】佐餐食用。

松仁炒玉米【药材】松仁20克。

【食材】玉米粒200克,青椒、红椒各15克,盐5克,味精3克。

【做法】

步骤1:青、红椒洗净,切成粒状;松仁炒香,备用。

步骤2:净锅置火上,入油烧热,加入青、红椒稍炒后,再加入玉米粒炒至入味,放入松仁、盐、味精翻炒片刻即可。

【功效】滋润肠道、延缓衰老、益肺宁心、提高大脑功能。适用于脾肺气虚、肺燥咳嗽、皮肤干燥、大便干结、高脂血症、高血压、冠心病等症。

【食法】佐餐食用。

芡实莲子汤【药材】茯苓35克,干莲子、芡实60克60克,薏米80克。

【食材】山药50克,猪小肠400克,盐2克,米酒30毫升。

【做法】

步骤1:芡实、莲子、茯苓洗净;薏米清水泡透,洗净;山药去皮,洗净,切块;猪小肠洗净,切段,入沸水中汆烫,去腥,备用。

步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入猪小肠和所有药材,大火煮沸后,转小火炖煮至小肠烂熟,加盐调味,淋上米酒即可。

【功效】养心安神、补脾固肾。适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、虚弱、遗尿、老年人尿频、妇女带多腰酸等症。

【禁忌】芡实性涩滞气,平素大便干结或腹胀者忌食。

【食法】吃肠饮汤。

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。

本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

来源:互联网

本文地址:http://www.hysql.org/sijiyangsheng/13883.html

收藏此文 赞一个 ( ) 打赏本站

如果本文对你有所帮助请打赏本站

  • 打赏方法如下:
  • 支付宝打赏
    支付宝扫描打赏
    微信打赏
    微信扫描打赏
留言与评论 (共有 条评论)
验证码: