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作为一个女人真的好难(药膳|十个女人九个寒!0难度的“艾叶饮”,赶走宫寒痛经和面黄)

作为一个女人真的好难(药膳|十个女人九个寒!0难度的“艾叶饮”,赶走宫寒痛经和面黄)

转眼清明将至,又到了采摘「艾草」的季节。

作为一个女人真的好难(药膳|十个女人九个寒!0难度的“艾叶饮”,赶走宫寒痛经和面黄)

俗话说“家有三年艾,郎中不用来”。艾草能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛、抗细菌,堪称“女性的养生草”。巧用艾草,能把宫寒、痛经、月经不调、面黄暗沉都赶跑!

作为一个女人真的好难(药膳|十个女人九个寒!0难度的“艾叶饮”,赶走宫寒痛经和面黄)

所以小薇今天用艾草来教大家做2道药膳:一道0难度的「艾叶饮」和一道非常应景的「艾青团」。

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满足口感的同时,帮你扫除身体里积攒的“湿”和“寒”。

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艾叶饮所需食材

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姜片20g、大枣5枚、艾叶10g、红糖适量

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艾叶饮制作步骤

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1、处理艾草,择出10g左右的艾叶

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2、将艾叶用清水洗净,沥干水分切碎备用

3、将艾叶、姜片、大枣一同放入茶壶

加入适量清水,大火煮沸后

转小火煎煮30分钟

4、关火前加入适量红糖

搅拌均匀即可饮用

「 艾叶生姜红糖饮 」

功效:温经散寒、活血止痛,能够缓解寒湿凝滞型痛经

不宜:阴虚血热者,经期血量多或出现崩漏等情况则不宜饮用

建议:女性可于经前3~5天或经后饮用

艾青团所需食材

粘米粉80g、糯米粉250g、艾叶50g

内馅:咸蛋黄5个、熟豆沙200g

(可根据个人喜好更改)

p.s.以上食材量能够做出5个青团

艾青团制作步骤

1、将艾叶用开水焯烫后捞出

放入冷水中浸泡一会儿

2、将艾叶捞起沥干,放入捣药臼

加少量清水捣成艾叶泥

3、在糯米粉、粘米粉中加入

艾叶泥和清水(清水少量多次加入)

揉成面团后,盖上纱布静置30分钟

4、将面团5等分,包入熟豆沙和咸蛋黄

并在艾青团底部铺上叶子或糯米纸防粘

5、上锅蒸15分钟左右即可出锅食用

从清明到端午前后,都是食用和使用艾草的最佳时期。「艾草」都有何养生功效呢?小薇这就来和大家说一说↓↓↓

「 艾草 」小百科

艾草味苦、辛,性温,入脾、肝、肾。有温经止血、祛湿散寒、平喘止咳、安胎等作用。是中医上妇科的常用药之一,对虚寒性的妇科疾病特别有益处。

功效1:驱寒祛湿

无论是内服,还是外用,艾草都能在一定程度上疏通经络、促进血液循环,有利于排出体内的湿寒之气。

功效2:调经止血

艾草能够暖气血、温经脉,缓解女性气血寒滞、腹中冷痛,预防多种妇科疾病。

功效3:驱蚊灭菌、防治皮肤病

将艾叶熬汁稀释后,兑水沐浴,可以灭菌消毒、预防皮肤病。艾草的特殊香气还可以驱蚊蝇。

此外,艾草还有利尿解毒、治疗咳嗽、宁心安神等作用。

但是这几类人群要少用或者不用:

阴虚血热者(容易心胸烦热、口干咽燥、神烦气粗、尿黄便干、上火)孕期(遵医嘱使用)处于经期的女*小薇特别提醒:药膳不能替代药物治疗疾病,因个人体质不同,请酌情适量食用哦~

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本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

来源:互联网

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